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상품명 : | (11-12월반) 센서리 비긴즈 (좋은 커피를 찾는 방법) |
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판매가 : | 150,000원 |
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(11-12월반) 센서리 비긴즈 (좋은 커피를 찾는 방법) |
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상품의 상세정보입니다.
안녕하세요. Coffee Me Up 입니다.
커피미업은 정기적으로 센서리 클래스와 세미나를 오픈하는데요.
이번 코스는 센서리 초보자들을 위한 클래스이며 충무로 커피미업 센서리랩 에서 진행합니다.
커피미업 센서리랩의 위치는 지하철 3/4호선 충무로역 3번출구 바로 근처에 있습니다!
주소는 서울시 중구 퇴계로 198 3층이며 네이버/다음/구글지도에서 검색하실 수 있고 주차는 인근 공영주차장을 이용하세요.
매번 새로운 센서리 주제를 가지고 진행합니다.
* 주제 : 커핑 첫 걸음을 통해 좋은 커피를 찾는 방법
* 일시 : 11월27일과 12월4일, 11일, 18일
매주 금요일 저녁 19:00~21:00 진행.
* 개요 : 커핑의 목적을 이해하고 실습을 통해 좋은 커피를 알아본다.
* 목표 : 객관적인 커피 프로파일 노트 작성 및 개인의 입맛에 맞는 커피 찾기.
커핑이 처음이거나 몇 번 해보지 않은 초보를 위해 만든 코스입니다.
따라서 많이 접한 분들에게는 쉬울 수 있으니 참고하시고요.
예정된 커핑실습은
1주차 콜롬비아, 2주차 에티오피아, 3주차 코스타리카, 4주차 파나마 등으로 준비하고 있지만
커피 수급에 따라 유동적으로 변동할수있습니다.
커핑은 커머셜 커피와 프리미엄 커피, 그리고 하이엔드 스페셜티를 놓고 비교 분석하며
초보자 분들도 쉽게 이해할 수 있게 이론과 실습을 준비하고 있습니다.
소수가 모여 이론 및 실습을 하며 끝난후에도 브루잉을 통해 또다른 느낌을 체크하게 됩니다.
따라서 이 코스를 마치고 추후 좀 더 깊은 공부를 위한 분들은 SCA 센서리 인터미디엇 클래스 등으로 진입하면
수월하게 공부할 수 있을것으로 생각합니다.
최대 4명이 접수 가능하며, 자리가 남을 땐 현장접수도 가능합니다.
(070-8843-4535 커피미업 김용현)
* 신청후 취소는 클래스 5일전까지 PC버전 접속 후 온라인으로 가능하며 이후 취소 불가합니다. (개별 양도 가능)
* 커핑 중 저희 SNS 등에 업로드 하기 위한 사진이 찍힐 수 있으니 양해 부탁드립니다.
인원 마감 시 접수가 자동 마감되오니 빠르게 신청하세요!
신청은 커피미업 온라인 스토어로 가능합니다.
감사합니다.
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배송 방법 : 배송필요 없음
배송 지역 : 전국지역
배송 비용 : 무료
배송 기간 : 1일 ~ 5일
배송 안내 : - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
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센서리랩, 화-금 12-9시 (토 7시)